台湾工业技术研究院开发「筷洁菌」携带式环保筷杀菌机

舍弃免洗筷，转向自行携带、且可重复使用的环保筷，是一个我们应该要努力的方向。但是并不是所有的餐厅都有提供洗碗精，更何况就算有也不见得就洗得干净。如果还有一点残留的话，放个几天就有滋生细菌的风险。工研院利用在短波长紫外线 LED 上的突破，开发了这款轻便、低能耗的「筷洁菌」概念产品，期待能技转面市。

筷洁菌的原型机内建锂电池提供紫外线 LED 电力，并且在一侧有个小滑门，滑开后把两根筷子都插入，机器就会自动开始杀菌，大约 90 秒可以杀菌完成。因为短波紫外线对人眼有害，所以除非两根筷子都插入，不然是不会发光的。自然，未来上市的时候不一定就长这个样子，至少小编觉得如果能把杀菌机和筷子本身一起收纳，或直接当收纳盒使用，会更方便些。但这就要看接收技转的厂商怎么做啦！